Jdi na obsah Jdi na menu
 


Preclíky, keksy, sušenky

14. 10. 2007

KŘEHKÉ PRECLÍČKY:
200g polohrubé mouky, 1 vanilkový cukr, 140g másla, 2 vejce, citronová kůra, 20g droždí, špetka soli. Do mouky rozdrobíme droždí, zapracujeme vejce, tuk, vanilkový cukr, citronovou kůru, osolíme.Vyválíme šišku, rozdělíme na 45 dílků. Každý kousek vyválíme a vytvarujeme do preclíku, namáčíme v rozšlehaných bílcích a 30g nasekaných mandlí smíchaných se 30g krystalového cukru. Pečeme na vymazaném plechu ve středně vyhřáté troubě, teplé posypeme vanilkovým cukrem.


OŘECHOVÉ PRECLÍKY:
250g hladké mouky, 120g moučkového cukru, 220g tuku Lukana, 2 žloutky, 100g mletých ořechů, 1 vanilkový cukr. Vypracujeme těsto, necháme v chladu 1 - 2 hodiny odpočinout. Vyválíme na plát o tloušťce 3 mm a formičkou vykrajujeme preclíky. Potíráme je rozšlehaným vejcem a sypeme mletými ořechy. Klademe na plech vyložený pečicím papírem a v předem vyhřáté troubě upečeme.


KOKOSOVÉ PRECLÍČKY:
100g hladké mouky, 60g moučkového cukru, 100g másla, 1 žloutek, 100g kokosové moučky. Vypracujeme těsto, vyválíme, vykrajujeme malé preclíčky, potřeme je bílkem a posypeme kokosem nebo sekanými oříšky. Pečeme dorůžova.


LEVNÉ KEKSY:
500g hl.mouky, 250g ml.cukru, 150g tuku, 3 vejce, 1 lžička jedlé sody- vypracujeme těsto, na masovém strojku tvarujeme do tvarů a upečeme.

 

Komentáře

Přidat komentář

Přehled komentářů

Zatím nebyl vložen žádný komentář
 

 

 

Z DALŠÍCH WEBŮ

REKLAMA